Es el festejo más reciente, y es precisamente en el desencajonamiento, cuando vemos a los toros por primera vez, aunque no se les puede correr, ya que lo que nos interesa es sólamente la llegada. Lo mejor que se puede hacer ese día es ver correr a los toros por la cañada, y darse una vuelta por los chiringuitos para irse adentrando en ambiente fiestero.
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